自由なスタイルで食事を楽しめる
フリースタイルレストラン

レストランで食事、テイクアウトも自由自在

フリースタイルレストラン「Origin」は、2016年に多様化するライフスタイルを見据え、レストランタイプの外食とお弁当、お惣菜のお持ち帰りがメインとなる中食を両方自由に楽しめるようにと誕生しました。朝食セットからお弁当、お惣菜、定食に、コーヒー、ちょい飲み(一部店舗)まで、店内やテイクアウトで、おひとりでも、ご家族、仲間とも楽しめる普段の食事すべてをご用意しています。1966年にスタートした「中華東秀」から始まった外食事業、1994年からのお弁当・お惣菜事業のすべてのノウハウを活かした店舗となっています。

美味しい定食をその場で

店内には、ゆっくりと食事を楽しんでいただけるお席をご用意しています。作りたての温かい食事を美味しく召し上がっていただくために選びぬいた食材を使った種類豊富な定食セット、中華東秀でおなじみの麺類などがいつでも食べられます。また食後にコーヒーやスイーツも楽しんでいただけます。

コーヒー1杯から気軽に楽しめるイートイン

サッと食事をすませたいとき、できたてのお弁当や麺類などをその場で食べられるようにイートインコーナーを設けました。また、挽きたてのコーヒーなどを楽しめる「Origin Cafe」もご用意。おひとりで、ご家族、仲間と、いつでも気軽にご利用ください。

好きな惣菜・好きなものを好きなだけ

ショーケースに並ぶお惣菜の中から、好きなものを好きなだけ自分で選んでいただけます。定番のお惣菜に加え、旬の食材を使った新商品を毎月販売し、種類豊富にご用意しています。お好みで、野菜を多く選んだり、ご家庭の食事にプラスして揚げ物を選んだり。また、イートインコーナーで召し上がっていただくこともできます。

注文受けて調理!いつもできたてアツアツ弁当

お客さまにオーダーをいただいてから作る、焼きたて、揚げたてのおかずを温かいご飯と美味しく召し上がっていただける、できたてのお弁当をご用意しています。テイクアウトはもちろん、イートインコーナーでも、好きなスタイルで召し上がっていただけます。

  • 毎日の食事に
    健康届ける野菜のチカラ

    創業当時から、皆さまに「健康的な食事」を召し上がっていただきたいと、野菜を多く摂ることのできるメニューをご提供してきました。国内外の産地からバイヤーが選びぬいた野菜を食材として使用。野菜のチカラを生かしたお食事をぜひOriginで召し上がってください。

  • 人気の定番、旬の食材
    美味しいをいつも

    定食、お惣菜、お弁当など、多くのスタイルで種類豊富なメニューをご用意。人気の定番メニューのほか、旬の食材を使ったものなど、新しいメニューも毎月登場します。好きなものはもちろん、栄養バランスに気をつけてお惣菜を組み合わせたり、種類豊富なメニューで食事をお楽しみください。

  • 安心して食べていただくために
    栄養成分・アレルゲン表示

    商品の熱量(カロリー)の他、タンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量をHP上で確認していただけます。アレルゲンについても「特定原材料7品目」、推奨表示とされる「特定原材料に準ずる20品目」と魚醤(魚介類)を同様に確認できるようになっています。

  • 美味しさ引き出す
    スタイルに合わせた店内調理

    創業以来、店内での調理を基本としています。外食と中食が一緒のOriginでは、「できたてが一番美味しい」「テイクアウトで少し時間が空いても美味しい」などのスタイルの違いを考慮し、店内調理を行っています。一番美味しい状態で召し上がっていただくために、心を込めて調理しています。

  • 美味しさ支える
    4つの「食材・食品期限管理」

    商品の賞味期限、消費期限のほかに、店舗に入荷するすべての食材に使用期限を、テイクアウトの商品については、お買い上げ後2時間以内に消費期限を超えてしまわないように、販売期限を設けています。テイクアウト商品は、消費期限2時間前に商品を下げています。

  • 「美味しい」を守る
    衛生管理

    衛生管理における法令を遵守、さらにそれ以上の自社基準を設け、毎日、時間帯毎に機器等の温度確認、調理設備の点検、従業員の健康チェックなどをしています。また外部検査機関による店舗衛生調査を実施したり、定期的に全店に衛生に関する情報を伝えるなど徹底した衛生管理に努めています。